Aug 23, 2009

Ramadhan suatu tika dahulu

Semalam.. hajatnya nak masak nasi beriyani (rempah ready made dah pun.. hehe) pastu nak masak kuah kari ayam ke.. (hajatnye laa..). Tub tub.. dlm kol 4 macamtuh.. MDH offer "jom pi pasar ramadhan".. So.. bile dah berpemergian.. beli la barang satu dua juadahnye.. Dan akhirnye mission nasi beriyani je tercapai.. lauk ready made pasar ramadhan. (hehehe).

Hermp.. 1st day ramadhan.. sesaknye la orang kat PARAM a.k.a Pasar Ramadhan kat stadium shah alam tuh (hehehe.. pi survey kat Setia Alam.. kosong je) So langkah jauh sket la semalam. Beli popia basah S.S. Ali, beli murtabak 2 keping ngan lauk ayam masak merah + kerabu.

Kat PARAM , kami bertembung dengan few tourist (agaknye la) siap ngan DSLR bagak.. ready to snap PARAM scene.. (agaknye mcm dah jadi festival budaya pula di Malaysia nih.. bila Ramadhan mcm attaction to tourist dok snap gambar, kat situ la pun nak jumpe segala macam makanan malaysia.. )

On the way balik.. kenangan masa kecil terngiang2 dalam memori..

Dibesarkan di kampung dalam keluarga besar dan ibu yang sepenuh masanya menguruskan rumahtangga.. i have taste a different ramadhan than what it is today ( maybe a bit modern sket dari k.Ngah.. tapi not much a different).

Sahur.. kami akan dikejutkan dengan pencorong suara masjid (yg kebetulannya seberang sungai rumah kami). Suara arwah PakIpin.... ".... bersahurla kamu..." Peringatan arwah PakIpin tuh.. agaknye selang 10 minit kle 15 minit dia akan update seisi kampung (sejauh mana corong pembesar suara tuh sampai laa.. ) berapa minit lagi masih boleh bersahur. Sampai masuk waktu imsak. Sahur lauknye.. kalau masih ada lauk buka.. lauk berbuka la.. ; kalau abess.. selalunye arwah mak akan masak suhoon ngan telur masak air.. ikan goreng.. sempoi.. tapi pagi2 itu la yg sedap pun.

Berbuka.. pukul 4 macam tuh, arwah mak bizi dah nak prepare kuih utk buka puasa.. ooOO.. setiap hari kuihnye lain-lain.. kuih seri muka, kuih koci (ini expertnye arwah nek busu.. ), kuih talam berlauk (ini expertnye mak).. Diorang kat kampung dulu.. menu bertukar-tukar tapi semacam semua orang ada expertise nye.. So bile dpt time kena orang expert = menu yg di expert tuh sampai.. waaa.. sedap sedap.. . Kurma ; kurma.. dulu tade Yusoof taiyoob.. kurma yg orang balik haji ke.. itula diorang simpan .. Masa tuh .. tak suke nye kurma.. sbb kebanyakan yg ada tuh.. keras keras spesisnye.. (skrang.. fuhh.. sume yg spesis ada.. pilih aje). Nasi & lauk ; lauk biasanya.. mcm makanan harian biasa.. lauk gulai.. lauk sambal.. lauk asam pedas.. (skrang nak lauk biasa-biasa pun kena beli kan.. sbb tak ramai dah yg tau camne nak masak ala-ala kampung).

Pukul 6 .. budak budak bersimpang siur kat depan jalan rumah.. sume tgh buat seisi menghantar kuih muih ke rumah jiran.. Hantar kuih rumah nek.. rumah p.oteh, rumah pakjid, rumah cakmah.. abess la kena pusing satu kampung (sib baik pakcik makcik nek.. rumahnye semua berselang selang sekitar rumah kitorang aje.. ) Kalau terasa extra jauh sket (anta ngan naik basikal).. Pegi berat.. balik pun berat.. Pegi satu jenis kuih.. kalau ada 5 tingkat 'tepen' , balik tu alamatnye ada 5 jenis kuih la balik..

Famili kami nih ramai.. sekali nak buka puasa tuh.. tak boleh dah pakai meja kena bentang tikar besar.. bukan takat satu.. dua tikar kena bentang.. Masa kecik kecik.. satu budak2 duduk.. satu orang dewasa.. Masa mostly semua dah besar.. satu kaum lelaki dulu, satu kaum perempuan..

That was a long time ago.. skrang tatau la .. masih ada ke budaya tuh kat kampung ? Balik kampung sekarang pun bila ada kenduri , bila ada kematian saudara.. bila ada event besar Raya ke.. macam tuh la..

since arwah mak dah tade.. misi kumpul-kumpul ramadhan nih pun dah bertukar venue (sib baik masih ada yg nak organize). For this year.. look foward utk gathering ramadhan 29 Aug nih.. yah yah...





1 comments:

laydida said...

puasa time kecik2 mmg best. hari2 pun ada tukar2 makanan dgn jiran tetangge. istilah pasar ramadhan tu tak wujud langsung pada masa tu..

ni yg terasa nak balik kg skarang gak ni..tskkk..